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我國大型碾米機(jī)主要有三種類型:即分離式碾米機(jī)、礱碾組合米機(jī)和噴風(fēng)式碾米機(jī)。
分離式碾米機(jī)操作容易、價(jià)格較低,但機(jī)型老化,碾出的米質(zhì)較差,已逐漸面臨淘汰。
礱碾組合米機(jī),加工的米質(zhì)好,但是其結(jié)構(gòu)復(fù)雜、價(jià)格較貴。
噴風(fēng)式碾米機(jī),具有良好的性價(jià)比,可一次完成脫殼、碾白程序,加工的成品米潔白光亮,近幾年來已成為市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。
廣西碾米機(jī)介紹分離式碾米機(jī)研制于二十世紀(jì)七十年代初,從結(jié)構(gòu)來看,包括四部分,①進(jìn)料部分:由料斗、入料斗座、給料調(diào)節(jié)板等組成;②碾白部分:由機(jī)蓋、機(jī)箱、主軸、碾輥、米刀、米篩和壓力門等組成;③米糠分離部分:由風(fēng)機(jī)、風(fēng)管、分離器、集塵器等組成;④機(jī)腳部分:由左右機(jī)腳、拉緊螺栓、溜糠板等組成。產(chǎn)品系列包括6NF-5.8至6NF-9型(橫線后數(shù)字為米輥直徑,單位厘米),小時(shí)產(chǎn)量一般在50公斤至1200公斤左右,售價(jià)從400元至1600元左右。
廣西榨油機(jī)解釋其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝、操作容易,價(jià)格較低,但機(jī)型老化,且由于加工稻谷一次直接在碾米室完成脫殼、碾白工藝,造成米質(zhì)精度較差,米糠分離不凈,碎米較多,已逐漸處于淘汰趨勢(shì),該機(jī)型適合于對(duì)米質(zhì)要求不高,偏遠(yuǎn)或經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的地區(qū);礱碾組合米機(jī)是二十世紀(jì)八十年代的產(chǎn)品,其結(jié)構(gòu)比分離式碾米機(jī)增加了一套膠輥脫殼裝置,采取的是先脫殼后碾白的工藝,降低了碾米室的壓力,故加工米質(zhì)好,米糠分離干凈。
該機(jī)型主要有NZJ-10/8.5型(10指配套動(dòng)力,8.5為碾米輥筒直徑),小時(shí)產(chǎn)量一般在800公斤/小時(shí)至1200公斤/小時(shí),每臺(tái)售價(jià)為5000元左右。由于結(jié)構(gòu)復(fù)雜、價(jià)格較貴,生產(chǎn)廠家較少,市場(chǎng)銷量偏低;噴風(fēng)式碾米機(jī)是二十世紀(jì)八十年代中期的產(chǎn)品,該機(jī)型又分為單風(fēng)道和雙風(fēng)道兩種型式,其中單風(fēng)道噴風(fēng)米機(jī)以加工糙米為主,或采取先輕碾去殼再碾白工藝。雙風(fēng)道噴風(fēng)米機(jī)可將稻谷一次完成脫殼、碾白功能。該系列產(chǎn)品小時(shí)產(chǎn)量從200公斤至3000公斤,售價(jià)在1800元至5000元。
該機(jī)型是在分離式碾米機(jī)的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成,采取軸間通風(fēng),不僅有利于稻谷的在碾磨室的脫殼、碾白,有效地去除了大米中的糠片谷嘴含量,加工的成品米潔白光亮,且米溫低,利于大米的貯藏,由于上述優(yōu)點(diǎn)和良好的性價(jià)比,近幾年來逐漸成為市場(chǎng)的主流品種。
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